厚揚げは1センチくらいに切ります。豚バラは半分に切ります。

豚バラを厚揚げに巻き付けます。

小麦粉を全体に薄くまぶします。

油をひいたフライパンでひっくり返しながら全体を焼いていきます。

混ぜておいた★の調味料を加え絡めて炒めます。

きつね色に火が通れば出来上がり(*^^*)

今回、昆布酢『極』生姜味を使いました。
塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢におろし生姜をブレンドした新商品です。