下準備
・1リットルサイズの牛乳パックを切り開いて型をつくり、オーブンシートを敷く
・オーブンを180度に予熱しておく

ボウルにバターとオリーブ油を入れ、レンジで20秒かけて溶かし、砂糖と卵を混ぜ合わせる

②にホットケーキミックスと牛乳（or豆乳）を加えてさっくりと混ぜ合わせる。

ボウルにクリームチーズを入れてレンジで20秒かけて柔らかくして、つぶあんと混ぜ合わせる

③に④を入れて、さっくりと混ぜ合わせる

型に生地を流し入れ表面をならす。5cm位の高さから型を数回軽く落とし、空気を抜く

180度に予熱したオーブンに入れて40分焼く。焼き始めて10分後に生地の中心に縦に切り込みを入れる

焼き上がったら、2~3度地面に落とし生地を安定させる。荒熱が取れたら型から外す