煮干しだし くろねこジジちゃん @cook_40216925 味噌汁にこのレシピの生い立ち調理実習 もっと読む 味噌汁にこのレシピの生い立ち調理実習 もっと読む 煮干しだし くろねこジジちゃん @cook_40216925 味噌汁にこのレシピの生い立ち調理実習 もっと読む 味噌汁にこのレシピの生い立ち調理実習 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 適当人分 煮干し 30g 出汁昆布 10g 水 1,200mL アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 煮干しは内臓と頭をとり、大きければ2つにさく 2 鍋に材料を入れて火にかける 3 沸騰直前に昆布を取り出す 4 沸騰したら火を弱め、アクを取りながら6〜7分煮る。※煮干しが白っぽくなるまで 5 火を止めて、水で濡らしたキッチンペーパーでこす コツ・ポイント 水 必要なだし汁量の2割増し出し昆布 必要なだし汁量の1%煮干し 必要なだし汁量の3% 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20356091 コピーしました! くろねこジジちゃん @cook_40216925 2019/12/31 03:00に公開 フォロー中 フォローバック フォロー マイレシピは自分用覚え書きです もっと読む このレシピのキーワード 煮干 似たレシピ その他のレシピ 鶏ひき肉と玉ねぎの鶏そぼろ レタス、玉ねぎの巣ごもり卵 ちくわとねぎの巣ごもり卵 パプリカとピーマンの巣ごもり卵 レンジ簡単梅油淋鶏味オムライス弁当 年越しそば*基本の白だしで 年越しそばに!簡単そばつゆ ハワイアン☆ガーリックシュリンプ お餅のベーコン挟み☆塩ガーリック焼き 簡単おせち!かまぼこの梅しそはさみ Keto: Fathead Pizza dough 🍕 Chicken & shrimp cheese steak Dried Beef Cheese Ball Cheesy Bacon Sweet Potato Homemade Mac & Cheese! しっとり、栗きんとん。 美味ドレ塩レモン蜂蜜ソースさっぱりキムチ 簡単☆材料2品☆とろろグラタン Bestバターケーキ 2019 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20356091