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早かったー(゜-゜;アボカド救済
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早かったー(゜-゜;アボカド救済-レシピのメイン写真

早かったー(゜-゜;アボカド救済

まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112

アボカド　熟れてそうだったのに未だ硬い…どうしましょう(ー_ー‼
　　　　　　って時に
このレシピの生い立ち
せっかちな私がいつも活用してる方法です。

アボカド　熟れてそうだったのに未だ硬い…どうしましょう(ー_ー‼
　　　　　　って時に
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早かったー(゜-゜;アボカド救済

まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112

アボカド　熟れてそうだったのに未だ硬い…どうしましょう(ー_ー‼
　　　　　　って時に
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せっかちな私がいつも活用してる方法です。

アボカド　熟れてそうだったのに未だ硬い…どうしましょう(ー_ー‼
　　　　　　って時に
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材料

  • アボカド 1/2個
  • レモン汁(ポーションレモン) 小匙1
  • ラップ
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作り方

  1. 1

    切ってしまった場合は取れれば種を取り身側にレモン汁を振り(取れなければついたままでも)緩めにラップで包んでレンジへGO!

    • 早かったー(゜-゜;アボカド救済作り方1写真
  2. 2

    500W で先ずは1分(様子を見て更に10秒づつ再加熱)柔らかくなり鮮やかな緑になりました。

    • 早かったー(゜-゜;アボカド救済作り方2写真
  3. 3

    熱いので暫くそのまま粗熱を冷まします。

    • 早かったー(゜-゜;アボカド救済作り方3写真
  4. 4

    ラップを外し頭の部分をほんの少し切り落とします→ペロンと綺麗に皮が剥けます。
    これで大丈夫♪

    • 早かったー(゜-゜;アボカド救済作り方4写真

コツ・ポイント

丸いままなら　そのまま緩めに包み
レンジ500wで1分30秒
(様子を見て10秒づつ再加熱)

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まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112
2014/10/03 08:01に公開
「優しい 安心 美味しく栄養」 を大切にしています。初心者ｻﾝ(主に娘28才研修医 (料理する日が来るかも)にも同じ味姿に作れるように行程多く詳細掲載してます。娘監修 Instagram(@majuju_no_kitchen)、Twitter(@majuju_kitchen)ライブドアブログ（クックパッドブログ引っ越しました）https://majuju620.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

アボカド レモン

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