簡単きゅうりのぴくるす。
好きな味に仕上げられるので良いですよ。
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあって、どうしようかなぁと思って(笑)
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きゅうりがたくさんあって、どうしようかなぁと思って(笑)
きゅうり(保存容器に合わせて切ります)を塩もみします。
★の材料を鍋に入れて沸騰させます。
②が熱い内に①と☆を入れます。
そのまま冷まして保存容器に入れます。
保存容器はガラス瓶が良いです。簡単なので、カレーの日の朝とかに仕込んでおけば夕飯にばっちり間に合います。
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