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カブまるごと♪めんつゆでかつお節和え
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カブまるごと♪めんつゆでかつお節和え-レシピのメイン写真

カブまるごと♪めんつゆでかつお節和え

るりんた
るりんた @cook_40223913

あと一品にぴったり♪作り置きでお弁当のおかずにも:-)
このレシピの生い立ち
大根で母が作っていたものを安く手に入ったカブで作ってみた:-)

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カブまるごと♪めんつゆでかつお節和え

るりんた
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あと一品にぴったり♪作り置きでお弁当のおかずにも:-)
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材料

2人分
  • カブ 小3個
  • かつお節 お好みで
  • めんつゆ(ストレート) 大さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ゴマ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    カブは皮を剥いて、細く切る。
    葉っぱ・茎の部分はザクザクっと刻む。

    • カブまるごと♪めんつゆでかつお節和え作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱し、ゴマ油を足らす。
    カブを炒める。

    • カブまるごと♪めんつゆでかつお節和え作り方2写真
  3. 3

    かぶに火が通ったら、かつお節を加え、 調味料を全て入れる。

    • カブまるごと♪めんつゆでかつお節和え作り方3写真

コツ・ポイント

ちりめんじゃこを加えても美味しいです(^-^)

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るりんた
るりんた @cook_40223913
2018/03/13 14:30に公開
まだまだ料理ビギナー( ´•௰•`)お酒に合う＆お弁当に使えるレシピを研究中♡
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このレシピのキーワード

かぶ かつお節 酒

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