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セロリとつるむらさきのサラダ
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セロリとつるむらさきのサラダ-レシピのメイン写真

セロリとつるむらさきのサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

つるむらさきは少し粘りがある小松菜みたいな菜っ葉ですっ
このレシピの生い立ち
つるむらさきって…今が旬なんですね。調べて理解⤴️
なんとなく、1年に2回位?食べてるかな? もっと食べたいな〜勉強しよう。

つるむらさきは少し粘りがある小松菜みたいな菜っ葉ですっ
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つるむらさきって…今が旬なんですね。調べて理解⤴️
なんとなく、1年に2回位?食べてるかな? もっと食べたいな〜勉強しよう。

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セロリとつるむらさきのサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

つるむらさきは少し粘りがある小松菜みたいな菜っ葉ですっ
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つるむらさきって…今が旬なんですね。調べて理解⤴️
なんとなく、1年に2回位?食べてるかな? もっと食べたいな〜勉強しよう。

つるむらさきは少し粘りがある小松菜みたいな菜っ葉ですっ
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つるむらさきって…今が旬なんですね。調べて理解⤴️
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材料

2~3人分
  1. つるむらさき 80g
  2. ◎セロリ(薄切り) 30g
  3. ◎白いりごま 5g
  4. ◎フレンチドレッシング 10g
  5. ◎ゴマドレッシング 10g
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作り方

  1. 1

    つるむらさきをラップに包みレンジで加熱をする。
    (600W20秒を2回)
    (a)

    • セロリとつるむらさきのサラダ作り方1写真
  2. 2

    (a)を水でさらし水分をしっかり切り、食べやすい長さ3センチ位に切り分ける。(b)

  3. 3

    ボールに(b)と◎を入れて混ぜ合わせる。

    • セロリとつるむらさきのサラダ作り方3写真
  4. 4

    小鉢に。

    • セロリとつるむらさきのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

つるむらさきを加熱して、水分をしっかり切る。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2019/08/08 15:27に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2405件感謝です。
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