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トースターでサクサクサバの香草パン粉
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トースターでサクサクサバの香草パン粉-レシピのメイン写真

トースターでサクサクサバの香草パン粉

食いしん坊家族の台所
食いしん坊家族の台所 @cook_40127990

コストコで買ったサバフィレを簡単に調理したくて考えました(*^^*)
このレシピの生い立ち
ひっくり返す時にパン粉が取れたり、火加減が難しいイメージ香草パン粉焼きですが、オーブントースターで手軽にできました!

コストコで買ったサバフィレを簡単に調理したくて考えました(*^^*)
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トースターでサクサクサバの香草パン粉

食いしん坊家族の台所
食いしん坊家族の台所 @cook_40127990

コストコで買ったサバフィレを簡単に調理したくて考えました(*^^*)
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ひっくり返す時にパン粉が取れたり、火加減が難しいイメージ香草パン粉焼きですが、オーブントースターで手軽にできました!

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材料

4人分
  • ★パン粉 大さじ8
  • ★乾燥バジル 大さじ2
  • ★乾燥オレガノ(家にあるハーブで) 大さじ2
  • ★粉チーズ 大さじ2
  • サバフィレ 2枚
  • オリーブオイル 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ★ので材料を全てビニール袋に入れまんべんなく混ざるようにする

  2. 2

    サバフィレの処理をする
    骨やひれが付いている場合は除く

    生サバの場合は塩コショウで下味をつける

  3. 3

    オーブントースターのトレイにアルミホイル(もしくはクッキングシート)をひき、オリーブオイルを伸ばす

  4. 4

    オリーブオイルをひいた上に混ぜておいた香草パン粉の半量を散らす

  5. 5

    香草パン粉の上にサバフィレを皮目を下にして乗せる

  6. 6

    サバフィレのはらみの方にマヨネーズを適量塗り、残りの香草パン粉を散らす
    オリーブオイルを上から全体にかける

  7. 7

    トースター180度で15分焼く
    (焼き上がりを確認しながら分数を調整してください(*^^*)

    • トースターでサクサクサバの香草パン粉作り方7写真
  8. 8

    焼きあがったら食べやすい大きさに切ってお召し上がりください

コツ・ポイント

サバフィレの下と上にオリーブオイルをかけることで、こんがり香ばしい香草パン粉焼きができます!

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食いしん坊家族の台所
食いしん坊家族の台所 @cook_40127990
2018/03/14 23:15に公開
食べるのも作るのも大好きな専業主婦です特別な材料を使ったり、プロのような料理はできませんが、子供と夫のお腹と心を満たせればいいなと思い、毎日台所に立っています少しでもお役に立てれば嬉しいですYouTube始めました♪よろしければご覧くださいhttps://www.youtube.com/channel/UC8aPo6beLP2P6pce2rG0fMw
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サバ ハーブ フィレ

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