トースターでサクサクサバの香草パン粉
食いしん坊家族の台所 @cook_40127990
コストコで買ったサバフィレを簡単に調理したくて考えました(*^^*)
このレシピの生い立ち
ひっくり返す時にパン粉が取れたり、火加減が難しいイメージ香草パン粉焼きですが、オーブントースターで手軽にできました！
トースターでサクサクサバの香草パン粉
コストコで買ったサバフィレを簡単に調理したくて考えました(*^^*)
このレシピの生い立ち
ひっくり返す時にパン粉が取れたり、火加減が難しいイメージ香草パン粉焼きですが、オーブントースターで手軽にできました！
作り方
- 1
★ので材料を全てビニール袋に入れまんべんなく混ざるようにする
- 2
サバフィレの処理をする
骨やひれが付いている場合は除く生サバの場合は塩コショウで下味をつける
- 3
オーブントースターのトレイにアルミホイル(もしくはクッキングシート)をひき、オリーブオイルを伸ばす
- 4
オリーブオイルをひいた上に混ぜておいた香草パン粉の半量を散らす
- 5
香草パン粉の上にサバフィレを皮目を下にして乗せる
- 6
サバフィレのはらみの方にマヨネーズを適量塗り、残りの香草パン粉を散らす
オリーブオイルを上から全体にかける - 7
トースター180度で15分焼く
(焼き上がりを確認しながら分数を調整してください(*^^*) -
- 8
焼きあがったら食べやすい大きさに切ってお召し上がりください
コツ・ポイント
サバフィレの下と上にオリーブオイルをかけることで、こんがり香ばしい香草パン粉焼きができます！
食べるのも作るのも大好きな専業主婦です特別な材料を使ったり、プロのような料理はできませんが、子供と夫のお腹と心を満たせればいいなと思い、毎日台所に立っています少しでもお役に立てれば嬉しいですYouTube始めました♪よろしければご覧くださいhttps://www.youtube.com/channel/UC8aPo6beLP2P6pce2rG0fMw
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