チキンのパリパリ揚げ

チキンのパリパリ揚げ-レシピのメイン写真

チキンのパリパリ揚げ

くーちゃん♬ @cook_40061756

チキンは揚げるのがやっぱり一番おいしい～★　大きいまま揚げるから、すごい満足感です！
このレシピの生い立ち
から揚げだと、鶏もも肉を小さく切るのが大変だけど、大きいまま揚げてから切るから、切りやすいかな…と思い、作ってみました(^^)

チキンは揚げるのがやっぱり一番おいしい～★　大きいまま揚げるから、すごい満足感です！
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から揚げだと、鶏もも肉を小さく切るのが大変だけど、大きいまま揚げてから切るから、切りやすいかな…と思い、作ってみました(^^)

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チキンは揚げるのがやっぱり一番おいしい～★　大きいまま揚げるから、すごい満足感です！
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から揚げだと、鶏もも肉を小さく切るのが大変だけど、大きいまま揚げてから切るから、切りやすいかな…と思い、作ってみました(^^)

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材料

4人分

鶏もも肉 2枚
S＆Bﾏｼﾞｯｸｿﾙﾄ小さじ2
片栗粉適量
サラダ油適量

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作り方

1
鶏もも肉は、火が通りやすいように、厚いところに切り込みを入れ、二つに切る。
2
S＆Bﾏｼﾞｯｸｿﾙﾄを両面につける。(しばらくおかなくてOK)
3
片栗粉を全体につけて、しっかり揚げる。
4
食べやすい大きさに切り、ﾚｼﾋﾟID　2823781「万能★ねぎのきいてるたれの作り方」のたれをかけてどうぞ(^^)

コツ・ポイント

揚げてから　食べやすい大きさに切ると　ボリュームがあって大満足ですよ～。

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くーちゃん♬

くーちゃん♬ @cook_40061756

2014/10/04 05:35に公開

このレシピのキーワード

片栗粉鶏もも肉

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