普通の素麺に飽きちゃった人におすすめです。
このレシピの生い立ち
素麺が残ったので、お昼に転用。普通に食べるのに飽きていたのでぴったりでした。鶏バジルの缶詰（いなば）の辛さを豆乳がまろやかにしてくれました。