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ステーキ丼
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ステーキ丼-レシピのメイン写真

ステーキ丼

さかもん349
さかもん349 @cook_40272034

ニンニクが食欲をそそる
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安いお肉で気軽にステーキ丼が食べたくて
カルビだけど我が家ではステーキと言います（笑）

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材料

2人分
  • 焼肉用カルビ 8～10切れ
  • ニンニク 2かけ
  • ◎醤油 大さじ2
  • ◎みりん 大さじ1
  • ごま 適量
  • 海苔 適量き
  • サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに小さじ1杯の油を引いて、薄切りにしたニンニクを焦げないように炒め、軽く焼き色がついたら お皿に取り出しておく

  2. 2

    そのままのフライパンで カルビ肉を焼き塩コショウして、肉を取り出す。

  3. 3

    油の残ったフライパンに、◎の調味料を入れ一煮だちし、お肉とニンニクを戻しさっと絡める

  4. 4

    ご飯に砕いた海苔をふり、お肉をのせてタレをかけ、胡麻をふったら出来上がり

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さかもん349
さかもん349 @cook_40272034
2014/06/18 16:03に公開
手作りしたものを、家族に食べてもらうのが大好きです！ もっと、子供たちの笑顔が見たいから 愛情込めて手作り頑張るぞーp(^^)q
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このレシピのキーワード

丼 ステーキ 海苔 にんにく ゴマ カルビ 焼肉用

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