簡単!!キャベツの鶏ガラスープ和え

駄メンズ料理長
駄メンズ料理長 @cook_40292800

お酒のおつまみにピッタリです☆
このレシピの生い立ち
飲み友達が作ってくれたおつまみを再現しました。

簡単!!キャベツの鶏ガラスープ和え

お酒のおつまみにピッタリです☆
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飲み友達が作ってくれたおつまみを再現しました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 3~4枚
  2. 鶏ガラスープ(顆粒) 大さじ1
  3. 熱湯 100cc
  4. ごま 小さじ1
  5. にんにくチューブ 1㎝程
  6. 白ごま お好みの量
  7. 塩昆布 お好みの量

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすいサイズにざく切りにします。

  2. 2

    鶏ガラを熱湯で溶きます。

  3. 3

    溶いた鶏ガラスープににんにくチューブとごま油を入れます。

  4. 4

    ③でできた鶏ガラスープをキャベツにかけて和えます。

  5. 5

    最後に塩昆布と白ごまを好きな量トッピングして完成です!!

コツ・ポイント

鶏ガラスープは濃いめの方がおいしいです。
食べる前に少し寝かせた方が味が染みておいしいです。

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駄メンズ料理長
駄メンズ料理長 @cook_40292800
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女子にフラれ自分を変えるために料理始めました…今では料理が楽しくてハマってます\(^o^)/目標はオリジナルレシピを載せることです☆
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