CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カラフル＊チキンライス　塩こうじ味
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カラフル＊チキンライス　塩こうじ味-レシピのメイン写真

カラフル＊チキンライス　塩こうじ味

管理栄養士ako
管理栄養士ako @cook_40127938

お野菜たっぷり！カラーピーマンの甘みで一段上の美味しさ＊隠し味に塩こうじとクレイジーソルトを使用しています
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な子供のためにカラーピーマンをたっぷり入れました。彩りも良くカラーピーマンの甘みも感じられる一品です

お野菜たっぷり！カラーピーマンの甘みで一段上の美味しさ＊隠し味に塩こうじとクレイジーソルトを使用しています
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な子供のためにカラーピーマンをたっぷり入れました。彩りも良くカラーピーマンの甘みも感じられる一品です

もっと読む

カラフル＊チキンライス　塩こうじ味

管理栄養士ako
管理栄養士ako @cook_40127938

お野菜たっぷり！カラーピーマンの甘みで一段上の美味しさ＊隠し味に塩こうじとクレイジーソルトを使用しています
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な子供のためにカラーピーマンをたっぷり入れました。彩りも良くカラーピーマンの甘みも感じられる一品です

お野菜たっぷり！カラーピーマンの甘みで一段上の美味しさ＊隠し味に塩こうじとクレイジーソルトを使用しています
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な子供のためにカラーピーマンをたっぷり入れました。彩りも良くカラーピーマンの甘みも感じられる一品です

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3～4人分
  • ご飯 2合
  • 玉ねぎ 1玉
  • カラーピーマン 3個
  • 鶏もも肉 1枚
  • 塩麹 大さじ2
  • クレイジーソルト 適量
  • ケチャップ 大さじ6
  • バター 15ｇ
  • サラダ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉に塩こうじを混ぜて1～2時間おく
    フライパンに油をしいて鶏肉を炒める

    • カラフル＊チキンライス　塩こうじ味作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ、カラーピーマンをみじん切りにして甘みが出るまで中火でじっくり炒める

    • カラフル＊チキンライス　塩こうじ味作り方2写真
  3. 3

    ご飯、野菜、鶏肉をフライパンで混ぜ合わせ、バター、ケチャップ、クレイジーソルトを入れる。今回はオムライスにしてみました

    • カラフル＊チキンライス　塩こうじ味作り方3写真

コツ・ポイント

鶏肉に塩こうじで下味を付ける事によってお肉が柔らかくなり味もはっきりします
野菜をじっくり炒めて甘みを出します

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

管理栄養士ako
管理栄養士ako @cook_40127938
2014/06/17 00:57に公開
北海道在住の管理栄養士で中学生と小学生の男の子のママです♪美味しいご飯で毎日をハッピーに♪
もっと読む

このレシピのキーワード

チキンライス パプリカ 鶏もも肉 こうじ バター 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 盛岡冷麺風そうめん
  2. 中華！葱山椒の砂肝
  3. レンジで簡単かぼちゃ煮
  4. 油揚げ・小松菜・しめじの簡単コチジャン和え♡
  5. オクラときゅうりのおかかポン酢和え
  1. 優しい朝食ランチ♪白だし卵雑炊～風邪の時
  2. 牛肉とキャベツの味噌ダレ炒め
  3. 農家さんのレシピ☆簡単濃縮赤しそジュース
  4. ☆茄子とキノコのおろし浸し☆
  5. 絶品！にんにくの丸ごとホイル焼き♥︎
  6. Greek Summer Orzo Salad
  7. Amazing Brigadeiros (You'll be hooked)
  8. Bacon-Ranch Roasted Taters
  9. Peanut butter toffee cups
  10. Vanilla Chiffon Cake with Whipped Cream and Strawberries
  1. ナスのひき肉はさみ焼き
  2. 豆腐パン？？
  3. 新ジャガとベーコンのハーブチーズソテー☆
  4. ツナとオレンジの夏サラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20357654
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close