玉ねぎはスライスして塩を振る。
水気がでたら水にさらし、水気をよくしぼる。

オレンジは皮をむき、小房にほぐす。
ミニトマトは4つに切る。

オリーブオイルとバルサミコ酢以外の材料をボールに入れる。

3、にオリーブオイルを入れて優しく混ぜる。

4、にバルサミコ酢を入れて優しく混ぜる。

全体がよく混ざったら塩で味を整えて完成。
冷蔵庫に入れて冷やしておく。