ストック食材でお助け♪レンジで豆乳味噌汁
まるピメ子 @cook_40069016
祝！カテゴリ掲載♡ひじき、きくらげ、切干大根など家にある乾物を入れるだけ！簡単に出来る栄養たっぷり味噌汁で風邪予防にも♡
このレシピの生い立ち
乾物の栄養を、簡単に取りたいなぁ…と、作ってみたのがコレ(^^ゞ！この一杯に色んな栄養を詰め込んでみました♪材料以外でも、旨みのでる乾物などを入れると、もっと美味しくなるので、色々試してみて下さい(^^)/これを飲むと、体はぽっかぽかです♡
ストック食材でお助け♪レンジで豆乳味噌汁
祝！カテゴリ掲載♡ひじき、きくらげ、切干大根など家にある乾物を入れるだけ！簡単に出来る栄養たっぷり味噌汁で風邪予防にも♡
このレシピの生い立ち
乾物の栄養を、簡単に取りたいなぁ…と、作ってみたのがコレ(^^ゞ！この一杯に色んな栄養を詰め込んでみました♪材料以外でも、旨みのでる乾物などを入れると、もっと美味しくなるので、色々試してみて下さい(^^)/これを飲むと、体はぽっかぽかです♡
作り方
- 1
器に、家にある乾物を適量入れる。(本当に何でもいいです♪ワカメや麩、椎茸などでも！)
-
- 2
①に、豆乳・水・味噌を入れる。
-
- 3
ラップをして、６００Wのレンジで１分３０秒加熱する。
- 4
最後に、たまねぎ氷を入れて完成！(ない方は①の時に、スライス玉ねぎを一緒に入れて下さい。)
-
- 5
12/11 タイトル改正しました(*^^*)
- 6
☆7/9 食べる時に、コショウをお好みでかけて下さい♬味がしまり大人の方にはオススメ♡
- 7
☆11/14 材料に切干大根を追加しました！これは甘みが出て美味しさアップします(*^^*)
コツ・ポイント
レンジで加熱しすぎると溢れてくるので、気を付けて下さい。たまねぎ氷や干しえのきは、旨みがとても出るので、是非作ってみてね♪干ししょうがは、生姜を天日干しにしたものを入れましたが、普通の生姜でもokです！生姜を加熱することで体を温める効果が♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20357796
