鶏むね肉とほうれん草のホイル焼き☆
ayamammy @cook_40053688
フライパンで簡単！鶏肉やわらか♡野菜の旨みとバターの風味(^-^)ポン酢しょうゆをかけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
美味しそうなほうれん草を買ったので、鶏肉と合わせて、夕食に作りました。
鶏むね肉とほうれん草のホイル焼き☆
フライパンで簡単！鶏肉やわらか♡野菜の旨みとバターの風味(^-^)ポン酢しょうゆをかけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
美味しそうなほうれん草を買ったので、鶏肉と合わせて、夕食に作りました。
作り方
- 1
ほうれん草はレンジで1分加熱、水でさらして絞り、3cm長さに切る
- 2
鶏肉は厚さ1cmのそぎ切りにする。玉ねぎは薄切りにし、しめじは石づきをとりバラバラにする
- 3
30cm角に切ったアルミホイル2枚を用意し、中央に油を塗る
- 4
3に玉ねぎの半量を敷き、その上に、鶏肉、ほうれん草、しめじを半量ずつ順にのせ、塩こしょうをふる
-
- 5
バター小さじ1をのせて、きっちり包む。
-
- 6
フライパンに並べ、ふたをして、弱めの中火で15分くらい蒸し焼きにする。食べる時にポン酢しょうゆをかける
-
コツ・ポイント
包むときに、ホイルをしっかり閉じてください。
焦げないように、火加減に気をつけましょう。
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バターとポン酢で☆鮭のホイル焼き。 バターとポン酢で☆鮭のホイル焼き。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20357938
