大根のオイスター炒め
だにっこ @cook_40096739
もう一品！っていうときに、手早くできます(^-^)
このレシピの生い立ち
もう一品欲しかったんですが、大根くらいしか冷蔵庫に残ってなかったので(笑)
大根のオイスター炒め
もう一品！っていうときに、手早くできます(^-^)
このレシピの生い立ち
もう一品欲しかったんですが、大根くらいしか冷蔵庫に残ってなかったので(笑)
作り方
- 1
大根は皮をむいて千切りにします。
ピーマンや万願寺とうがらしなどは食べやすい大きさにします。 - 2
フライパンにごま油を入れ、大根が透き通ってくるまで炒めます。
- 3
混ぜておいた調味料を入れ絡めたらできあがり！
コツ・ポイント
豚肉を合わせてもOK！その場合は豚肉に片栗粉をまぶし、先に炒めて別皿にうつしておき、大根が炒まったあとにフライパンに加え合わせましょう！
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