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とにかく簡単！キーマカレー꒰◍´Д‵◍꒱
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とにかく簡単！キーマカレー꒰◍´Д‵◍꒱-レシピのメイン写真

とにかく簡単！キーマカレー꒰◍´Д‵◍꒱

bxxkrika
bxxkrika @cook_40281978

簡単で早くできる！とにかく楽に！でも美味しくてお代わり必須です^ ^
このレシピの生い立ち
色々とキーマカレーのレシピをみましたが、少ない具材で簡単で楽に…と考えたらこちらができました。

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材料

3人分
  • 豚挽き肉 200g
  • 玉ねぎ 1ヶ
  • 茄子 1本
  • カレールウ 2皿分
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをフードプロセッサーで細かくする（水っぽくなりますがOKです。全て使います）＆茄子を細かく切っておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油を適量ひいて、細かく刻んだ茄子を軽く炒めたら、挽き肉を入れて色が変わるまで炒める

  3. 3

    玉ねぎを液体ごと（2）に入れて細かく刻んだカレールウを入れ溶かす

コツ・ポイント

普通に切って混ぜてで出来上がりです（笑）コツはありません！

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bxxkrika
bxxkrika @cook_40281978
2014/06/20 13:42に公開

このレシピのキーワード

カレー キーマ なす 豚ひき肉 玉ねぎ

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