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トマトチキン焼き
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トマトチキン焼き-レシピのメイン写真

トマトチキン焼き

kitchenRR
kitchenRR @cook_40095665

家にあるものだけで簡単味付け♪
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家にあるものを適当に組み合わせてみました

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材料

  1. 鶏むね肉 約300g
  2. ◎玉ねぎすりおろし 小1/4玉
  3. ◎玉ねぎみじん切り 小1/4玉
  4. ◎ケチャップ 大さじ3
  5. ◎調理酒 大さじ2
  6. ◎醤油 大さじ1
  7. ◎片栗粉 大さじ1
  8. ◎すりおろしにんにく(チューブ可) 小さじ1
  9. ◎すりおろし生姜(チューブ可) 小さじ1
  10. ◎塩胡椒 少々
  11. 緑の野菜(ピーマン、スナップえんどうなど) 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさにカットして◎と合わせて15分以上漬け込む

    • トマトチキン焼き作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにオリーブ油をしき、中火で表面に焼き色をつける

    (ボールに余った調味料は最後に使うのでとっておく)

    • トマトチキン焼き作り方2写真
  3. 3

    蓋をして弱火でじっくり焼く

  4. 4

    火が通ったら
    余った調味料と緑の野菜をいれ
    一煮立ちさせて完成

コツ・ポイント

緑色の野菜をいれると彩りよくなります

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kitchenRR
kitchenRR @cook_40095665
2016/05/12 12:21に公開
節約料理☆家にあるもので簡単にできるレシピ載せていきます♪基本、オシャレな調味料は使わない庶民の料理です。Instagram @510mom
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