【激辛注意】七つの辛味の激辛焼きそば
藤井２１ @cook_40094961
※激辛注意
七つの辛味成分が織りなす激辛焼きそば
野菜しか使ってないとかヘルシーな面を見せたりする
このレシピの生い立ち
激辛レシピ
【激辛注意】七つの辛味の激辛焼きそば
※激辛注意
七つの辛味成分が織りなす激辛焼きそば
野菜しか使ってないとかヘルシーな面を見せたりする
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アプリでひらく作り方
- 1
具材はベジタブルオンリーです
こうゆうところでヘルシーさを補うスタイルです -
- 2
先に具材を軽く炒めます
塩胡椒で下味
生唐辛子はそのままで、鷹の爪は輪切りにして加えます
種を抜いてはいけない、、、 -
- 3
よくある袋麺の焼きそばを使うので付属の粉を投入
-
- 4
豆板醤、チリパウダー、粉末唐辛子をゴリゴリ入れます
-
- 5
野菜がしんなりしてきたら焼きそば麺を加えて一緒にチリソースも加えます
-
- 6
ほぐしながら炒めます
ここで追い粉末唐辛子
炒めたことで多少辛味が飛ぶのでそれを補います -
- 7
仕上げに七味唐辛子をかけて完成
挑戦しろ！ -
コツ・ポイント
・弱火で炒めるとか、強火で炒めるとかそうゆうことよりも大事なことがあります
・換気です
・必ず換気扇をつけて調理
つくれぽ
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