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＊＊野菜たっぷり！彩りきれいな回鍋肉＊＊
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＊＊野菜たっぷり！彩りきれいな回鍋肉＊＊-レシピのメイン写真

＊＊野菜たっぷり！彩りきれいな回鍋肉＊＊

mayu5161
mayu5161 @cook_40140079

素がなくても簡単に作れる回鍋肉！
甘辛くてご飯が進み、旦那さんも大好きな一品です♡
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷりとりたくて(^^)

素がなくても簡単に作れる回鍋肉！
甘辛くてご飯が進み、旦那さんも大好きな一品です♡
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野菜をたっぷりとりたくて(^^)

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＊＊野菜たっぷり！彩りきれいな回鍋肉＊＊

mayu5161
mayu5161 @cook_40140079

素がなくても簡単に作れる回鍋肉！
甘辛くてご飯が進み、旦那さんも大好きな一品です♡
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材料

  • 豚バラ 250g
  • キャベツ 1/2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • パプリカ 1/2個
  • にんにく 1片
  • 生姜 1かけ
  • ごま油 適量
  • 甜麺醤 大さじ4
  • 醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ2
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作り方

  1. 1

    にんにく、生姜はみじん切りに。野菜、豚肉は食べやすい大きさに切る。
    (ここで調味料を全て混ぜ合わせておいてもOK)

  2. 2

    ごま油でにんにく、生姜を炒め香りが出てきたら人参、玉ねぎを入れる。火が通ってきたら豚肉、パプリカ、キャベツの芯を入れる

  3. 3

    豚肉に火が通ってきたらキャベツの葉を入れ、しんなりしてきたら調味料を全て入れ混ざったら出来上がり！

コツ・ポイント

野菜はお好みで入れてください(^^)やや濃い目の味付けになっているため、お好みで調整してください！

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mayu5161
mayu5161 @cook_40140079
2018/03/23 06:28に公開

このレシピのキーワード

ホイコーロー 豚肉 にんじん キャベツ パプリカ にんにく 酒 玉ねぎ しょうが

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