甘酢あん作り置き-レシピのメイン写真

甘酢あん作り置き

一六八整体 @cook_40054192

魚のフライ野菜とか色々使えると思います。
だしの素いれて薄味の優しい味にしています。
画像はアジフライに素揚げの野菜です

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いちいち作るのが面倒だったので作りました。

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だしの素いれて薄味の優しい味にしています。
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魚のフライ野菜とか色々使えると思います。
だしの素いれて薄味の優しい味にしています。
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材料

万能甘酢 ID:20387274 100cc
水 100cc
鶏ガラだし小さじ1/3
かつおダシ小さじ1/3
昆布茶小さじ1/3
片栗粉(水大さじ2) 大さじ1
ごま油少々

作り方

1

片栗粉以外小鍋に入れて沸騰させます。
2

一旦火を止めて水溶き片栗粉を回しいれて火を付けて混ぜながら1分30秒煮ます。
3

仕上げにごま油回し入れたらできあがりです、

コツ・ポイント

水溶き片栗粉入れたら1分30秒煮ること。

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一六八整体 @cook_40054192

2016/05/10 04:31に公開

一六八整体(いろはせいたい)086-254-8724http://jumbo168.favy.jphttp://facebook.com/hiroya.fujii.37藤井裕也

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