キャンプメシ*味噌焼きおにぎり

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ご当地メニュー*仙台味噌の焼きおにぎり&定義山の焼き油揚げ
このレシピの生い立ち
仙台名物の定義揚げ(厚焼き油揚げ)をもらったので、仙台味噌の焼きおにぎりと組合せてガッツリいただきました^^

キャンプメシ*味噌焼きおにぎり

ご当地メニュー*仙台味噌の焼きおにぎり&定義山の焼き油揚げ
このレシピの生い立ち
仙台名物の定義揚げ(厚焼き油揚げ)をもらったので、仙台味噌の焼きおにぎりと組合せてガッツリいただきました^^

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材料

2人分
  1. 味噌おにぎり 2個
  2. 油揚げ(厚焼き) 2枚
  3. 醤油 適量
  4. 七味 適宜
  5. カイワレ大根 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    網やスキレットにアルミホイルをしき、味噌をつけたおにぎりをのせてこんがりと焼いていく。

  2. 2

    つけあわせの油揚げ(厚焼き)も同様にこんがりと焼いていく。熱いうちに醤油をかけて七味をかける。

コツ・ポイント

味噌おにぎりは自宅で下準備していくと、焼くだけで時間短縮できます。
アルミホイルにごはんがくっつきやすいので、くっつきにくいアルミホイルを使います。

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