
ゴマ・緑茶のチュイル
和風な味のチュイル!
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和風なチュイルもたまにはよい♪
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卵白は室温に戻しておく
卵白をほぐし砂糖を入れ混ぜる
黒ごま、白ごまを入れさらに混ぜ、溶かしバターも加える
薄力粉、緑茶パウダーをふるい入れよく混ぜる
直径4cmくらいの大きさにスプーンで広げる
焼き広がるので生地の間はあける
予熱したオーブンで焼く
ガスオーブン160℃12-15分
電気オーブン170℃12-15分
生地の間はあけて焼く!
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