【龍愛】とんたく炒飯

龍愛recipe★ @cook_40131230
⏰15分内
そのまま食べるのが一般的なたくあんを炒飯にしてみました。
ランチ/晩御飯/お弁当
このレシピの生い立ち
適当。
たくあんをそのまま食べるのではなく、アレンジしたかった。
【龍愛】とんたく炒飯
⏰15分内
そのまま食べるのが一般的なたくあんを炒飯にしてみました。
ランチ/晩御飯/お弁当
このレシピの生い立ち
適当。
たくあんをそのまま食べるのではなく、アレンジしたかった。
作り方
- 1
にんじん、大葉をせん切りにする。
たくあんは小さめに切る。 - 2
にんじんを耐熱容器に入れ、少量の水を入れ[ゆで野菜]機能を使ってレンチン。
- 3
深めのフライパンにごま油と豚ひき肉を入れ、強めの中火にかけて炒める。
- 4
にんじんとたくあん投入。
全体に油がまわるよう炒める。 - 5
ご飯投入。
全体に混ぜ合わせ、醤油を回しかけ更に炒める。
大葉を入れザックリ混ぜたら完成。
コツ・ポイント
簡単。
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