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お弁当に!簡単卵巻き!-レシピのメイン写真

お弁当に!簡単卵巻き!

sat☆★
sat☆★ @cook_40063216

目玉焼きのようで目玉焼きでない!NEWお弁当おかず♪(´ε` )
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に入れる卵のレパートリーを増やしたくて考えました。

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材料

1人分
  • 卵 1個
  • マヨネーズ お好みで
  • ケチャップ お好みで
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき卵を落として塩コショウ!

    • お弁当に!簡単卵巻き!作り方1写真
  2. 2

    そこに上からマヨとケチャップをのせて…

    • お弁当に!簡単卵巻き!作り方2写真
  3. 3

    白身から黄身がこぼれないように黄身を潰し、白身で包む!

    • お弁当に!簡単卵巻き!作り方3写真
  4. 4

    火が通るまで弱〜中火にし、アルミをかぶす

    • お弁当に!簡単卵巻き!作り方4写真
  5. 5

    火が通ったら食べやすい大きさに切って出来あがり!

    • お弁当に!簡単卵巻き!作り方5写真

コツ・ポイント

白身の底が焦げないように注意!
黄身がこぼれないようにうまく黄身を真ん中に流すこと(>人<;)!!

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sat☆★
sat☆★ @cook_40063216
2014/10/14 00:23に公開

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卵 ケチャップ

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