安納いもとリンゴの春巻き❤
とらの姉ちゃん @cook_40090892
秋の味覚、安納いもと、甘く煮たリンゴの絶妙なハーモニー❤熱々でどうぞ！
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたいけど、パイ生地はカロリー高いし難しそうだし…簡単スイーツないかなぁと思って考えました(^-^)/
安納いもとリンゴの春巻き❤
秋の味覚、安納いもと、甘く煮たリンゴの絶妙なハーモニー❤熱々でどうぞ！
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたいけど、パイ生地はカロリー高いし難しそうだし…簡単スイーツないかなぁと思って考えました(^-^)/
作り方
- 1
リンゴをサイコロ状にきり、鍋に入れ、砂糖で煮る。煮具合はお好みで！わたしはかなり煮詰めたものを、使いました
- 2
安納いもを、サイコロ状に切り、少し水につけてあくをとる。
- 3
水をきり、電子レンジで三分ほどチン！
- 4
春巻きの皮にリンゴを煮たものとチンした安納いもをのせ、包んでいく。巻き終わりは水でとめるとくっつきます！
- 5
油でカリっとあげる。キツネ色になったら完成です❤
コツ・ポイント
今回は安納いもで作りましたが、さつまいもでも十分美味しいと思います！パイ生地よりヘルシーですよ❤餃子の皮でもいいかもしれません(^^)
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