☆やみつき炙りポテタン☆

China @cook_40235674
☆やみつき炙りポテタン☆
作り方
- 1
じゃがいもは芽を取り、鍋で茹でる
- 2
じゃがいもを茹でている間に
ウインナーを輪切りにし、コンガリと焼いておく - 3
卵白もスクランブルエッグのように
2のウインナーと一緒に炒める - 4
じゃがいもが茹であがったら皮をむき
マッシャー等で好きな大きさに潰す - 5
じゃがいもをつぶしたら
ウインナー、卵白と混ぜ、
マヨネーズ醤油も加えてまぜまぜ(っ^ω^)っ - 6
いいかんじに混ぜれたらグラタン皿等に盛りつけ
塩昆布を好きなだけかける( ^ω^ ) - 7
味見をして塩気が足りない場合は
塩コショウ等お好みでいれてください( ・`д・´)キリッ - 8
ピザ用チーズを好きなだけ乗せる(´・Д・)」
(卵ポケットを忘れずに) - 9
そして一番重要なポイントっ!
チーズがとけて少し焦げるくらいまで
バーナーで炙る!
※くれぐれも火の扱いにはご注意を※ - 10
お好みで塩コショウ、バジル等をぱらぱらっと!
卵ポケットに卵黄を乗せたら
でっきあっがり~\(^^)/ - 11
バーナーがない方はトースター、オーブンなどでも
いいですがバーナーオススメです☆ - 12
コーンやツナを入れてみても
いいかもしれません(´^ω^`)
コツ・ポイント
たくさんのチーズとたくさんの炙りが
とってもおいしいです((٩(๑•ω•๑)۶))
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