リメイク・こんにゃくのおかかまぶし

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

おでんの残りのこんにゃくを使いました。
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おでんのこんにゃくが残ったので作りました。

リメイク・こんにゃくのおかかまぶし

きょうこ７６'s cooksnap of when they made リメイク・こんにゃくのおかかまぶし.
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おでんのこんにゃくが残ったので作りました。
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材料

2人分
  1. おでんのこんにゃく 3枚
  2. おでんの煮汁 少々
  3. ○濃口しょうゆ 小さじ2
  4. ○みりん 小さじ2
  5. かつおぶし 適量
  6. 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    こんにゃくをスプーンを使って1口大に切る。

  2. 2

    鍋のおでんの煮汁少々と1のこんにゃく○の調味料を加えて、炒め煮にする。
    かつおぶしと七味を加えて全体を混ぜる。

  3. 3

    皿に盛る。

コツ・ポイント

味つけは、リメイクなので味をみながら調整して下さい。
分量は参考としてください。
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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