紅花入りパウンドケーキ
ホワイトグローブ @cook_40104528
スパイスとほんのり甘くて美味しいパウンドケーキです。ご興味がある方は是非〜！
このレシピの生い立ち
紅花を使った課題があったので作ってみました。スパイス入りパウンドケーキの改良版ですが紅花が嫌いな方でも美味しく食べられると思います。
紅花入りパウンドケーキ
スパイスとほんのり甘くて美味しいパウンドケーキです。ご興味がある方は是非〜！
このレシピの生い立ち
紅花を使った課題があったので作ってみました。スパイス入りパウンドケーキの改良版ですが紅花が嫌いな方でも美味しく食べられると思います。
アプリでひらく作り方
- 1
バターは常温に戻しておく。
オーブンを180℃に温めとく。
紅花をお湯で戻して水を切っておく。 - 2
型は最初にバターを塗りその上に小麦粉をかける。型はアルミのほうがやりやすい。
- 3
ボウルにバターをいれ泡立器で練りクリーム状になったら三温糖を加えてさらに練り込む。
- 4
卵をときほぐし⑵のボウルに加え混ぜはちみつと塩を加えて混ぜ合わせる
- 5
⑶にaとホットケーキミックス、紅花を加え全体を混ぜ込む。型にいれ中央を少しくぼませる。上にアーモンドなどのせる。
- 6
⑷の型を180℃のオーブンに入れ20分焼きその後温度を160℃に下げさらに15分ほど焼く。
- 7
焼きあがったら竹串を入れくっつかなかったら出来上がり。もしくっついてきたらさらに五分ほど焼く。→焼きあがったら冷ますこと
コツ・ポイント
バターと卵が分裂しないように気をつけて下さい。他はスパイスの入れすぎに気をつけて。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20360243
