フランスでは生のラディッシュにバターをつけて食べるのがポピュラー。
バターとの相性が抜群なので、ソテーもぜひ！
このレシピの生い立ち
アメリカのフリーペーパー「Frontline」の「名波はるかのおいしい簡単おうちごはん」コーナーにて、2015.3.5号に掲載しました。