鶏もも肉を塩レモンとナンプラーで漬け込んで揚げた、ちょっとアジアンな唐揚げです。お弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
ナンプラーがお家にあったので、塩レモンと合わせたらきっとアジアンな唐揚げが出来そう！と思いついて作ってみました。塩レモン効果でナンプラーの独特の香りは全く気にならず旨味がしっかりでとても美味しく仕上がりました。