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だれでも簡単!汁なし担担麺
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だれでも簡単!汁なし担担麺-レシピのメイン写真

だれでも簡単!汁なし担担麺

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

肉味噌少なそうですが十分♪
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汁なし担担麺に挑戦

肉味噌少なそうですが十分♪
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材料

2人分
  • 豚挽肉 100g
  • もやし 100g
  • オリーブオイル(炒め用) 小さじ2
  • タレ
  • 減塩醤油 小さじ1
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1
  • ノンオイルごまドレ 小さじ1
  • ピーナッツクリーム 小さじ1
  • コチュジャン 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1/2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 創味シャンタンDX 小さじ1/4
  • にんにく(チューブ) 5mm
  • 花山椒 少々
  • 胡椒 少々
  • 中華麺 2人分
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作り方

  1. 1

    油少々で肉もやしを2分程炒める
    タレを混ぜて加える
    お湯を沸かし麺を規定時間煮る
    麺をザルに取り皿に入れ肉味噌を掛ける

    • だれでも簡単!汁なし担担麺作り方1写真

コツ・ポイント

もやしの水分も良いタレになります

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/05/16 12:05に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

担々麺 もやし お肉 豚ひき肉 中華麺 にんにく コチュジャン 減塩醤油

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20360997
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