動画#19野菜たっぷりミートトマトソース

花園ルンルン @cook_40063276
栄養たっぷり!レトルトではない家庭の味
野菜も沢山とれ子供も喜ぶミートスパ
フードプロセッサーあれば簡単にできます
このレシピの生い立ち
レトルトのミートスパが苦手で、家庭的な味を出したく作りました
作り方
- 1
フードプロセッサーにかける野菜を ペーストに近いくらいにします
水分が出ますがOK
なすはサイの目にします(なくても可) - 2
油が出る場合は、油をひかず合挽きを炒め、火が通ったらフードプロセッサーの具、なすをいれます
- 3
少し火が通ったらしめじ、コーンを入れて炒めます
時間がない場合は2と同時でもOK - 4
火が通ったらバター、トマト缶、ケチャップ、ソース、砂糖、コンソメをいれます
注)焦がさないように - 5
アレンジ ご飯に混ぜてキャラ弁に
- 6
- 7
アレンジ2 オムライス
- 8
只今YouTubeにて動画公開中
hanazonorunrun #19
コツ・ポイント
味見をして酸味が強いとき→砂糖
コクが足りないとき→バター
をいれます
子供の苦手なものを入れる場合は、喜ぶものも入れるとOK←我が家はコーンでした
トマト缶がない場合はケチャップを多めにいれます
余った場合は、冷凍できます
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