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お正月おせちに圧力鍋で簡単に黒豆
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お正月おせちに圧力鍋で簡単に黒豆-レシピのメイン写真

お正月おせちに圧力鍋で簡単に黒豆

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

簡単にできて、放って置いてる間に他の料理できちゃいます(^^)甘さも控えめです!
このレシピの生い立ち
釘ないので圧力鍋で作ってみたら簡単!

簡単にできて、放って置いてる間に他の料理できちゃいます(^^)甘さも控えめです!
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釘ないので圧力鍋で作ってみたら簡単!

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お正月おせちに圧力鍋で簡単に黒豆

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

簡単にできて、放って置いてる間に他の料理できちゃいます(^^)甘さも控えめです!
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釘ないので圧力鍋で作ってみたら簡単!

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材料

  • 黒豆 200g
  • 浸す水 3カップ
  • 三温糖あれば 150g
  • しょうゆ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    黒豆はよく洗い、水に浸し一晩置きます。

  2. 2

    圧力鍋に1の黒豆と浸した水400ccを入れ、足りなければ水を足してください。煮立て浮いてくるアクを取ります。

  3. 3

    三温糖、しょうゆを加え落し蓋をし、ふたをして12分加熱します。火を止め冷めたらふたを開けそのまま一晩おいて出来上がり!

    • お正月おせちに圧力鍋で簡単に黒豆作り方3写真

コツ・ポイント

圧力鍋で作るので水はこの分量で作ってください。甘さは砂糖を加減して。

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やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
2015/01/01 12:19に公開
料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ;∀;)つくれぽくださる皆様にとても感謝です!
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黒豆

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