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離乳食後期 お雑煮風
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離乳食後期 お雑煮風-レシピのメイン写真

離乳食後期 お雑煮風

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食中期から食べられます。写真は後期です。お餅は食べられないけど、大人のお雑煮のお野菜は食べられます!
このレシピの生い立ち
我が家の雑煮から、離乳食を作りました。大人は豆腐ではなく厚揚げです(*'▽')
大人は、白みそと合わせみそを入れていつもよりも甘いお味噌汁でいただきます(#^.^#)

離乳食中期から食べられます。写真は後期です。お餅は食べられないけど、大人のお雑煮のお野菜は食べられます!
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大人は、白みそと合わせみそを入れていつもよりも甘いお味噌汁でいただきます(#^.^#)

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  1. ベビー&ママ
  2. 離乳食
  3. 9〜11カ月ごろ(後期)
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離乳食後期 お雑煮風

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食中期から食べられます。写真は後期です。お餅は食べられないけど、大人のお雑煮のお野菜は食べられます!
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我が家の雑煮から、離乳食を作りました。大人は豆腐ではなく厚揚げです(*'▽')
大人は、白みそと合わせみそを入れていつもよりも甘いお味噌汁でいただきます(#^.^#)

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大人は、白みそと合わせみそを入れていつもよりも甘いお味噌汁でいただきます(#^.^#)

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材料

  • にんじん、雑煮大根、小芋 (合わせて)30g程度
  • 豆腐 20g
  • かつお昆布だし 300~400cc
  • 味噌(後期以降) 0~0.5g
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作り方

  1. 1

    かつお昆布に輪切りにした、にんじん、大根、小芋を入れて煮る

  2. 2

    軟らかくなったら豆腐を入れ煮る。味付けするなら出来上がる直前

コツ・ポイント

後期に分類していますが、中期から食べられる材料です。中期はみじん切りにしてくださいね
お正月のお雑煮なので、丸く切っていますが、後期の赤ちゃんにはまだ大きいサイズなので、食べる時にスプーンでつぶして食べさせてください。

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和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835
2014/12/31 16:22に公開
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
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このレシピのキーワード

雑煮 大根 にんじん 味噌 豆腐 小芋

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