レンジで簡単★テリヤキチキン
teapoint @cook_40054954
レンジを使って本格的なテリヤキチキンが作れます♪
このレシピの生い立ち
クリスマスに他の料理も作るので、レンジで作ってみたところ、とても上手くできました(^^)
レンジで簡単★テリヤキチキン
レンジを使って本格的なテリヤキチキンが作れます♪
このレシピの生い立ち
クリスマスに他の料理も作るので、レンジで作ってみたところ、とても上手くできました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉に塩コショウをし、フォークを何ヶ所か刺して穴を開けます。耐熱皿に調味料を入れて、鶏肉を並べます。
-
- 2
ぴたっとラップを張り、冷蔵庫で30分〜一晩漬けておきます。途中で一度裏返します。
- 3
冷蔵庫から出し、ふわっとラップをかけ、レンジで3分加熱します。裏返してラップをし、再度3分加熱します。
- 4
裏返してラップを外して1分半加熱します。再度裏返してラップを外して1分半加熱して出来上がり★
-
- 5
フライパンに油を引き、皮目から焼き目をつけて焼いても良いです。肉を取り出した後、タレに火にかけて、肉の上にかけます。
-
- 6
持ち手にアルミホイルを付けて、タレをかけて出来上がりです♪
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コツ・ポイント
漬け時間が長いほど、味が良く染みて美味しいです。ビニール袋に入れて漬けた方がまんべんなく漬けられるかもしれません。はちみつを使うことでお肉屋さんで売っているような味に仕上がります☆レンジは500w使用です。
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