味噌汁に甘酒☘️温&冷どちらもいけます♪

toraちゃん♪ @cook_40164419
✿話題入り✿残った甘酒を味噌汁にin♪美味しく消費出来て栄養もプラス♡温かいのはもちろん、夏は冷やしも◎(*´︶`*)
このレシピの生い立ち
味噌汁に甘酒を入れても味が変わらないので甘酒が苦手な方にもおすすめです
ちなみにトップ画は冷やし味噌汁です(*^^*)
2019.8.22
味噌汁に甘酒☘️温&冷どちらもいけます♪
✿話題入り✿残った甘酒を味噌汁にin♪美味しく消費出来て栄養もプラス♡温かいのはもちろん、夏は冷やしも◎(*´︶`*)
このレシピの生い立ち
味噌汁に甘酒を入れても味が変わらないので甘酒が苦手な方にもおすすめです
ちなみにトップ画は冷やし味噌汁です(*^^*)
2019.8.22
作り方
- 1
【温】いつもの味噌汁に甘酒をプラスするだけ
- 2
【冷やし①】いつもの味噌汁を冷蔵庫で冷やし甘酒を入れる
※作り置き味噌汁があればお好み具材で手軽♪
- 3
【冷やし②】汁のみ作って冷蔵庫で冷やし甘酒を入れる
※生でも食べられる具材でOK
- 4
【冷やし③】いつもの味噌汁を濃いめに作り、甘酒と氷を入れる
※即席用
- 5
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コツ・ポイント
冷やし味噌汁の具材は生でも食べられるものがおすすめ♬
塩もみきゅうり、そうめん、すりごま、薬味で埼玉の郷土料理、冷や汁風?に・・・意外といけます(´m`)
他にも和風だしを鶏ガラスープに変えればラーメン風に♪
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