具材たっぷり!スペイン☻サラダ☻ケーキ

塩田ロシオ @cook_40028225
おもてなしに♡持ち寄りパーティに♡ピクニックに♡沢山の具材を挟んだスペイン風サンドイッチはいかが( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
ホームパーティーで必ずと言ってもいいほど目にするサラダサンド☆一番美味しかった義叔母のレシピを頂戴しました。
具材たっぷり!スペイン☻サラダ☻ケーキ
おもてなしに♡持ち寄りパーティに♡ピクニックに♡沢山の具材を挟んだスペイン風サンドイッチはいかが( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
ホームパーティーで必ずと言ってもいいほど目にするサラダサンド☆一番美味しかった義叔母のレシピを頂戴しました。
作り方
- 1
【下準備】レタスは洗って千切りか粗みじん切り。人参は皮をむいて千切りか、大根おろし器で細かくする。ツナ缶の油を切る。
- 2
平らな大皿にパンをぴっちり並べて、マヨネーズを塗る。写真は1,5倍量で作ってます。
- 3
そこにレタスを乗せて、片面にマヨネーズを塗ったパンを重ね合わせる。塗った部分をレタス側にして下さい。
- 4
パンの上部にマヨネーズを塗り、人参を乗せて、またマヨネーズを塗ったパンを重ねる。パンは両目ともマヨネーズを塗った状態に。
- 5
ツナを乗せた次のパンが最後です。マヨネーズを再び塗ったら、ゆで卵を上からかけたら完成です。
コツ・ポイント
パンをぴっちり並べる事と、具材を平坦に載せていく事です。凸凹がない方が崩れにくいので。
持ち運びする時や冷蔵庫入れる時、大きいタッパーがなければ、大皿にアルミホイルでもOK!
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