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しっとりバナナパウンドケーキ*‥☆
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しっとりバナナパウンドケーキ*‥☆-レシピのメイン写真

しっとりバナナパウンドケーキ*‥☆

❦sapphire❦
❦sapphire❦ @cook_40056264

糖分おさえてしっとりバナナパウンドケーキฅ•ﻌ•ฅ
このレシピの生い立ち
自分の思いついたとおりに作ってみたらこうなりました!

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材料

  • 小麦粉 100g
  • 砂糖 40g(10g30gに分ける)
  • 卵 1個
  • 牛乳 150cc
  • バナナ 1本
  • チョコチップ 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度で予熱しておく

  2. 2

    材料を準備する!!
    卵は卵黄と卵白に分ける

    • しっとりバナナパウンドケーキ*‥☆作り方2写真
  3. 3

    メレンゲを作る。
    卵白+砂糖10g

    • しっとりバナナパウンドケーキ*‥☆作り方3写真
  4. 4

    別のボウルに卵黄と砂糖30gをいれ混ぜる

    • しっとりバナナパウンドケーキ*‥☆作り方4写真
  5. 5

    ❸に小麦粉と牛乳を2回に分けて加えその都度よく混ぜる

    • しっとりバナナパウンドケーキ*‥☆作り方5写真
  6. 6

    ❺に❷で作ったメレンゲを2回に分けて加え,ヘラでメレンゲをつぶさないように混ぜる

    • しっとりバナナパウンドケーキ*‥☆作り方6写真
  7. 7

    バナナを潰す
    (( つ•̀ω•́)つ)` 3 °).·`,´·

    • しっとりバナナパウンドケーキ*‥☆作り方7写真
  8. 8

    潰したバナナとチョコチップを加えて混ぜる

    • しっとりバナナパウンドケーキ*‥☆作り方8写真
  9. 9

    型に薄く油orバターをぬる

    • しっとりバナナパウンドケーキ*‥☆作り方9写真
  10. 10

    ❽を型に流し入れる

    • しっとりバナナパウンドケーキ*‥☆作り方10写真
  11. 11

    予熱しておいたオーブンで30分~40分焼く

  12. 12

    完成✳

    • しっとりバナナパウンドケーキ*‥☆作り方12写真

コツ・ポイント

焼き加減は30分以上を目安に!!チョコチップ以外にレーズンなど違うのでもgood(^^)b甘くしたい方は砂糖を50gに(≧ω≦)b !

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❦sapphire❦
❦sapphire❦ @cook_40056264
2014/12/31 11:14に公開
管理栄養士資格取得できました! 摂食障害(過食嘔吐) それでも料理をしていたい食べてくれる人がいるから料理は楽しい見る専+作る専でクックパッド利用
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ チョコチップ 牛乳 卵 小麦粉

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