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お家で出来る!恵方巻♪(まとめ)
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お家で出来る!恵方巻♪(まとめ)-レシピのメイン写真

お家で出来る!恵方巻♪(まとめ)

全国味淋協会
全国味淋協会 @cook_40120409

ご家族でその年の「恵方」を向いて太巻きにがぶり♪豆まきと合わせて楽しいイベントに!

このレシピの生い立ち
すし酢はコクとスッキリとした甘さに。具材は消臭効果や味の浸み込み効果など!太巻きやその具材にも本みりんは大活躍!

ご家族でその年の「恵方」を向いて太巻きにがぶり♪豆まきと合わせて楽しいイベントに!

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すし酢はコクとスッキリとした甘さに。具材は消臭効果や味の浸み込み効果など!太巻きやその具材にも本みりんは大活躍!

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お家で出来る!恵方巻♪(まとめ)

全国味淋協会
全国味淋協会 @cook_40120409

ご家族でその年の「恵方」を向いて太巻きにがぶり♪豆まきと合わせて楽しいイベントに!

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すし酢はコクとスッキリとした甘さに。具材は消臭効果や味の浸み込み効果など!太巻きやその具材にも本みりんは大活躍!

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材料

参考例
  • 上手に巻ける!恵方巻のコツ(太巻き寿司) 3本分
  • 春の彩り太巻き 4本分
  • かんぴょう煮 作りやすい分量
  • お弁当に!ふんわり卵焼き 4-6人分
  • しらすと海苔のだし巻き卵 4人分
  • イワシの生姜煮  4-5人分
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作り方

  1. 1

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    • お家で出来る!恵方巻♪(まとめ)作り方6写真

コツ・ポイント

定番の具材や海鮮を沢山巻いた海鮮巻きなど、太巻きの具材は自由にアレンジしてお楽しみください!

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全国味淋協会
全国味淋協会 @cook_40120409
2020/01/28 06:40に公開
料理が美味しくなる、本みりんの6つの調理効果!①上品でまろやかな甘み。②料理にテリとツヤを出す。③煮崩れ防止効果。④深いコクと旨み。⑤味がしみ込む。⑥消臭効果。詳しくは、全国味淋協会HPで!http://www.honmirin.org/
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このレシピのキーワード

海苔 いわし しらす かんぴょう

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