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リカちゃん♡野球シリꕤ串かつ(海老帆立)
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リカちゃん♡野球シリꕤ串かつ(海老帆立)-レシピのメイン写真

リカちゃん♡野球シリꕤ串かつ(海老帆立)

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

2019/08/21 阪神 DeNA 京セラドーム
開催地大阪にちなみ
串かつ 海老と帆立
見た目が偏ったのは堪忍え♡
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リカちゃん♡野球シリꕤ串かつ(海老帆立)

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

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材料

  • 海老 冷凍1つ
  • 帆立(ベビーほたて) 1つ
  • てんぷら粉 記載された分量の濃いめに
  • パン粉 荒い目をギュウギュウに
  • キャベツ おかわり自由やで♡
  • ソース 二度づけ禁止やで！
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作り方

  1. 1

    今回は

    えび ほたておねしゃーす！

    • リカちゃん♡野球シリꕤ串かつ(海老帆立)作り方1写真
  2. 2

    ホタテ

    • リカちゃん♡野球シリꕤ串かつ(海老帆立)作り方2写真
  3. 3

    えびを串(爪楊枝代用)に刺し

    • リカちゃん♡野球シリꕤ串かつ(海老帆立)作り方3写真
  4. 4

    天ぷら粉(我が家はこれで代用)

    • リカちゃん♡野球シリꕤ串かつ(海老帆立)作り方4写真
  5. 5

    水を記載された分量より少なめの水でかために溶きます

    • リカちゃん♡野球シリꕤ串かつ(海老帆立)作り方5写真
  6. 6

    具を絡め

    • リカちゃん♡野球シリꕤ串かつ(海老帆立)作り方6写真
  7. 7

    パン粉を結構多めにつけます

    • リカちゃん♡野球シリꕤ串かつ(海老帆立)作り方7写真
  8. 8

    ほたても同様

    • リカちゃん♡野球シリꕤ串かつ(海老帆立)作り方8写真
  9. 9

    高温の油揚げで

    • リカちゃん♡野球シリꕤ串かつ(海老帆立)作り方9写真
  10. 10

    カラット

    • リカちゃん♡野球シリꕤ串かつ(海老帆立)作り方10写真
  11. 11

    カラッと

    • リカちゃん♡野球シリꕤ串かつ(海老帆立)作り方11写真
  12. 12

    カラッと！！(撮れ高アップ)

    • リカちゃん♡野球シリꕤ串かつ(海老帆立)作り方12写真
  13. 13

    キャベツはおかわり自由やで♡

    • リカちゃん♡野球シリꕤ串かつ(海老帆立)作り方13写真
  14. 14

    ソースは1回だけな！

    • リカちゃん♡野球シリꕤ串かつ(海老帆立)作り方14写真

コツ・ポイント

大阪といえば〜
串かつ！

具はオコノミで！今回は海老とほたて♡
他にも開拓していきたい〜

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2019/08/18 11:19に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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このレシピのキーワード

エビ キャベツ ベビーホタテ テンプラ粉

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