材料をすべてブレンダーでミキシングする

フライパンに1を流し入れ、軽く落として空気を抜く

弱火で蓋をし、15分程度焼く

焼けたらラップを敷いた鬼すだれにきつく巻き、輪ゴムで留める

そのまましばらく立てておき、汁気を落とす

完成