
作り方
- 1
全てを鍋に入れて火にかける。
- 2
フツフツしてきたらチョットまってから昆布を取り除く。
※これが早すぎると昆布のダシがききません(๑꒪⌓꒪๑)
- 3
煮詰めます♡
- 4
❶、❷分煮詰めたら火を止めてそのまま常温で冷まして完成です♡
コツ・ポイント
照り焼きにも使えます♡
その時は砂糖と水をプラスして使ってください♡
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