リカちゃん♡野球シリ♡タコのカルパッチョ
ゆち虎 @cook_40250255
2019/08/16 阪神 巨人 戦 にちなみ
ジャイアンツ寮メニュー たこのカルパッチョ
敵を知って敵に勝つシリーズ
このレシピの生い立ち
レシピ？
リカちゃん♡野球シリ♡タコのカルパッチョ
2019/08/16 阪神 巨人 戦 にちなみ
ジャイアンツ寮メニュー たこのカルパッチョ
敵を知って敵に勝つシリーズ
このレシピの生い立ち
レシピ？
作り方
- 1
茹でダコを足の先2cm ほど削ぎ切りにします
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- 2
ボウルにオリーブオイル
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- 3
塩 ブラックペッパーをまぜ
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- 4
タコを漬けます
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- 5
玉ねぎをスライスしみずにさらし
苦味をとったら
水気をしぼり器に敷きます -
- 6
漬けておいたタコをのせ
-
- 7
ベビーリーフ(今回はサニーレタス)
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- 8
パプリカをのせ
-
- 9
タコの足先も乗せまーす(ばえpoint)
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- 10
ベビーリーフの方にドレッシングをかけると巨人寮レシピには書いてありましたがタコを漬けておいたオリーブオイルをかけました
-
- 11
めしあがれ！
-
コツ・ポイント
敵を知って敵に勝つシリーズ！
巨人も寮のレシピ本を出してるー！(悔しい)
しかもお洒落ー
流石【紳士たれ！】精神ですねえ( ･⌓･ )へぇ。
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