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人参のしりしり-レシピのメイン写真

人参のしりしり

Katy’s
Katy’s @cook_40272251

冷めても美味しい卵たっぷりの人参のしりしりです

このレシピの生い立ち
沢山作って作り置きしておけばいつでも好きなときに食べられる！と思い作りました

冷めても美味しい卵たっぷりの人参のしりしりです

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Katy’s
Katy’s @cook_40272251

冷めても美味しい卵たっぷりの人参のしりしりです

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材料

  1. にんじん 4本
  2. 卵 6個
  3. みりん 大2
  4. 塩 少々
  5. 油 少々
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにする

    • 人参のしりしり作り方1写真
  2. 2

    油を敷いたフライパンで炒め、塩とみりんを加える

    • 人参のしりしり作り方2写真
  3. 3

    しんなりとしてきたら溶き卵を入れ絡めるようにして炒める

    • 人参のしりしり作り方3写真

コツ・ポイント

人参1個に対して卵は2〜3個！
人参が甘いので砂糖は加えずに自然の甘さで！

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Katy’s
Katy’s @cook_40272251
2019/08/14 03:18に公開

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