花人参を作る。

１、水、だしの素、醤油を入れて煮る。

２のだし汁を別の鍋に入れて、豚肉を煮る。

餅菜は塩ゆでして、切っておく。

お椀の底に餅菜を少し入れる。

餅を焼き、５に入れる。

具と、汁を入れて、出来上がり。