★は混ぜ合わせておく。
オーブンシートは、お手持ちの型をひっくりかえして、底面にあてる。

底面の型に合わせて、上下ともに山折、左右も山折する。
風車のように4隅に切り込みを入れて型に敷きこむ。

フードプロセッサーに、材料全てを入れる。スイッチオン。
十分に撹拌する。オーブンシートを敷いた型に流し入れる。

①200度に予熱したオーブンで10分
②温度を180度に下げて、さらに10分。
綺麗な焼き色が付けばＯＫ。

焼き色が付いた面が下になるよう、巻きすor鬼すだれの上に置く。
オーブンシートを外す。

包丁で横幅２㎝間隔で、軽く切れ目を入れる。
（巻きやすきするため。切れ目を入れるのは、省略してもよい）

手前から、クルクルと巻いていく。
鬼すだれor巻きすの上から、4か所輪ゴムで止める。

完全に冷めるまで（3時間程度）おいたら出来上がり。
保存はラップに包んで、冷蔵庫で・・・冷やすと味が馴染みます。