ヨーグルトでクレープアイス

コープかごしまのお店 @cook_40062776
いつもは生クリームで作るクレープをヨーグルトで作ってアイスにします。冷たいシャリシャリクレープにしました。
このレシピの生い立ち
みかこ先生監修:生クリームの泡だてが大変なのと、夏さっぱりいただきたいのでヨーグルトで作ったクレープ パインや冷凍のベリーミックスなど好きな具材で楽しめます
ヨーグルトでクレープアイス
いつもは生クリームで作るクレープをヨーグルトで作ってアイスにします。冷たいシャリシャリクレープにしました。
このレシピの生い立ち
みかこ先生監修:生クリームの泡だてが大変なのと、夏さっぱりいただきたいのでヨーグルトで作ったクレープ パインや冷凍のベリーミックスなど好きな具材で楽しめます
作り方
- 1
ホットケーキMIXを使います
- 2
1袋に水300CCを加えてしっかり混ぜます。フライパンでクレープの皮を作っておきます
- 3
今回生クリームの代わりにヨーグルトを使います
- 4
具材になる、バナナとチョコペン
- 5
みかんは缶詰をつかいます
- 6
苺ジャムも準備して
- 7
冷ましておいた、クレープの皮にヨーグルトを1つあたり大さじ1乗せて切ったバナナとチョコペンで「チョコバナナ」
- 8
同じく、クレープの皮にヨーグルト大さじ1とみかん(水分を切っておく)適量をいれて「みかん」
- 9
苺ジャムを入れて「苺ジャム」
- 10
それぞれを巻いて保存袋に入れて冷凍庫で冷やし固めます
- 11
固まったら斜め半分に切って出来上がり
コツ・ポイント
とくにないです
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