作り方
- 1
しいたけの石づきをとり、引っくり返らないように手のひらで軽く押す
- 2
傘の内側にチーズをちぎってのせ、オーブントースターで2分くらい焼く。
- 3
トースターのふたを開けずに置いておく。ここで中まで火が通ります。
- 4
あとは食卓に出すのみ♪
コツ・ポイント
お好みで、ツナやピーマンの輪切り、ピザソースを乗せてもおいしい♪
アレンジ自在です！
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なすとしいたけのとろけるチーズ焼き☆ なすとしいたけのとろけるチーズ焼き☆
とろけるチーズをのせて焼くだけ。熱々のとろけるチーズになすやしいたけのジューシーさ。白ワインにもビールにも♪
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